Principios de funcionamiento y selección del equipo de secado de haume
Para seleccionar Un desecador adecuado y diseñar su tamaño, es necesario comprender las características de secado del material para el método de secado utilizado, su contenido equilibrado de agua, su sensibilidad a la temperatura y los límites de temperatura disponibles para una determinada fuente de calor.A lo largo de los años, la empresa dispone de muestreadores y muestreadores que pueden recomendarse gratuitamente a sus clientes.Principios de funcionamiento y selección del equipo de secado de haume
Proceso de secado controlado por condiciones externas
Durante el proceso de secado, las variables externas básicas son la temperatura, la humedad, la velocidad y dirección del aire, la forma física del material, las condiciones de mezclado y el modo en que el material se mantiene en el desecador durante el proceso de secado.Las condiciones de secado externo son especialmente importantes en la fase inicial de secado, es decir, cuando el agua se elimina de la superficie no adhesiva.Dado que la humedad de la superficie del material se extiende a su entorno en forma de vapor a través de la membrana de gas de la superficie del material, este proceso de transmisión va acompañado de una transferencia de calor que acelera la secación.Sin embargo, en algunos casos, debe controlarse la velocidad de secado.Un aire relativamente húmedo puede mantener altas tasas de secado y evitar defectos de calidad.Además, la secación excesiva de raíces y tubérculos, frutas y hortalizas puede dar lugar a un aumento de la cantidad crítica de agua, lo que no favorece el aumento de la tasa general de secado.
Proceso de secado para el control interno de las condiciones
Cuando la temperatura en el interior del material aumenta hasta un gradiente de temperatura suficiente, la temperatura en el interior del material no es suficientemente libre.El calor se transmite de afuera a adentro, y el agua se desplaza de adentro a afuera a la superficie.El mecanismo de este proceso varía según las características estructurales del material.La contracción durante el secado se debe principalmente a la proliferación, la circulación de pelos y la presión interna.La transferencia interna de la humedad se convierte en un factor de control cuando la masa crítica de agua existe hasta que el material se seca hasta un nivel muy bajo de contenido final de agua.Es importante comprender el desplazamiento interno de la humedad.Algunas variables externas, como el volumen de aire utilizado, tienden a aumentar la evaporación de la superficie, lo que reduce la importancia de este punto.El proceso se vería facilitado si se permitiera que los materiales permanecieran más tiempo a temperaturas más altas.Esto aumenta la temperatura interna de los materiales, genera gradientes de presión de vapor, extiende la humedad a la superficie y desplaza la humedad líquida.Los medios para reforzar los procesos de secado controlados por las condiciones internas son limitados.Si se permite, es muy eficaz reducir el tamaño de los materiales para reducir la resistencia a la dispersión hídrica.Las vibraciones y los impulsos contribuyen a la dispersión interna del agua.
Secado de materiales
Como ya se ha señalado, el polvo húmedo de los materiales puede consistir en agua no mezclada o combinada.Hay dos maneras de liberar el agua sin combinar: evaporación y evaporación.Se puede resolver en secadores de tambores.
Si el material que se desea secar es de sensibilidad térmica, la temperatura de evaporación puede reducirse reduciendo la presión, es decir, secando en el vacío.
Durante el proceso de evaporación, la sequedad se produce a través del flujo, el calor pasa al material, el aire se enfria con el material, el agua se traslada del material al aire y se la lleva.
Cómo elegir la secadora adecuada
Para seleccionar Un desecador adecuado y diseñar su tamaño, es necesario comprender las características de secado del material para el método de secado utilizado, su contenido equilibrado de agua, su sensibilidad a la temperatura y los límites de temperatura disponibles para una determinada fuente de calor.
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